Ножи

Сегодня попробуем вернуться в каменный век, и научиться делать предмет, который по утверждениям археологов наши предки изготавливали 3 миллиона лет назад —

Историки пишут, что складывающиеся ножи использовались испанской знатью для самозащиты. В сложенном состоянии и в кармане носить удобно, и не порежешься.

Первое металлическое перо появилось в конце 17 века. До этого обычно писали перьями птиц, в основном гусиными. Для поддержаний из остроты использовали нож-перо.

Складной нож-автомат (также известный как автоматический, кнопочный, выталкиватель,  выключатель, выкидной нож, или Флик-лезвие) тип ножа со складным или

Если лезвие не затачивать, кромка теряет свои режущие свойства. Но процесс заточки должен выполняться правильно с применением соответствующих инструментов

Всем известно, что чаще всего ножи применяют на кухне. Кухонных ножей существует огромное множество, и абсолютно у каждого своя история и традиции использования.